Ishrana prema krvnoj grupi - Koja hrana odgovara vašem organizmu?

Krvna grupa određuje sklonost ka bolestima, vrstu hrane koju je potrebno jesti, kao i mnoge individualne karakteristike. Postoje 4 krvne grupe: A, B, O i AB. Krv ljudi sa različitim krvnim grupama se razlikuje po antitelima koja nas štite od određenih virusa i bakterija, ali i od određene hrane.

Kako krvna grupa utiče na ishranu?

Kada hrana ulazi u krv, antitela je prepoznaju kao dobru ili lošu. Ako je loša, grupišu je, slepljuju i izbacuju iz krvi. Ako se svakodnevno unosi hrana koja ne odgovara krvnoj grupi, imunološki sistem radi samo na eliminaciji tih namirnica, pa mu je smanjena prava funkcija - borba protiv bolesti.

Deponije loše unesene i prerađene hrane iz krvi organizam odlaže u jetri i drugim vitalnim organima. Postovi, gladovanje, kao i kure čišćenja organizma (glina, čajevi) su od velikog značaja za imunitet.

Krvna grupa O - lovci

Krvna grupa nekadašnjih lovaca-sakupljača. Ljudi s ovom krvnom grupom imaju:

• Prekomerno aktivan imuni sistem
• Izdržljive organe za varenje
• Dosta kiseline u želucu
• Potrebu za intenzivnim fizičkim aktivnostima (dobar odgovor na stres)

Najčešća oboljenja:

Upale, čir i artritis.

Zabranjena hrana:

• Guščetina, svinjetina, školjke, hobotnica
• Mlečni proizvodi (osim putera, feta sira, tofua)
• Kikiriki, pistaći, mak, kukuruzno ulje
• Mrko i crveni pasulj, sočivo, kukuruz, ovas, pšenica
• Patlidžan, pečurke, masline, krompir, prokelj
• Dinja, kupine, kokos, narandže, jagode, mandarine
• Zabranjeni začini: cimet, muškatni orah, biber, vanila, sirće

Preporučena hrana:

• Govedina, jagnjetina, ovčetina, teletina, divljač
• Džigerica, srce, skuša, bakalar, oslić, haringa, štuka, pastrmka, losos
• Bundevino seme, orah, laneno i maslinovo ulje
• Bob, grašak, ječam, pirinač, proso
• Brokoli, peršun, paštrnak, kupus, beli i crni luk, ren, kelj, crvena paprika, bundeva
• Smokve, šljive, ananas, trešnje, rogač

Krvna grupa A - poljoprivrednici

Grupa odgajivača prvih žitarica i povrća, prvih vegetarijanaca. Ljudi sa ovom krvnom grupom imaju:

• Osetljive organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres: smirenost kroz vežbe relaksacije

Najčešća oboljenja:

Rak i bolesti srca (nastaju lošom ishranom).

Zabranjena hrana:

• Slanina, govedina, svinjetina, sve vrste mesa osim piletine i ćuretine
• Mlečni proizvodi (osim sojinog mleka i sira)
• Pistaći, kukuruzno i susamovo ulje
• Crveni pasulj, tačkast, pšenica, plavi kupus, patlidžan
• Pečurke, masline, paprika, krompir, paradajz
• Banane, kokos, mango, dinja, narandže, mandarine
• Zabranjeni začini: kapar, biber, vinsko sirće, jabukovo sirće, crvena sitna paprika

Preporučena hrana:

• Skuša, bakalar, oslić, štuka, pastrmka, losos, list, grgeč
• Kikiriki, bundevino seme, laneno i maslinovo ulje
• Crni i zeleni pasulj, sočivo, heljda
• Artičoka, cvekla, brokoli, šargarepa, cikorija, zeleni kupus
• Maslačak, beli i crni luk, ren, kelj, keleraba, zelena salata
• Peršun, paštrnak, bundeva, spanać, repa, ljuta paprika
• Kajsije, kupine, borovnice, jagode, trešnje, smokve, grejp, limun, ananas, šljive, suvo grožđe

Krvna grupa B - nomadi

Grupa stočara koja potiče iz Indije, adaptirana na mleko i mlečne proizvode. Ljudi s ovom grupom imaju:

• Tolerantne organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres: kreativnost

Zabranjena hrana:

• Piletina, slanina, pačetina, guščetina, svinjetina
• Plodovi mora: školjke, brancin, krabe, hobotnice
• Tofu sir, lešnik, pistaći, kikiriki, mak, susam, suncokret
• Crni pasulj, bob naut, sočivo, pšenica, ječam, raž
• Artičoke, avokado, masline, bundeve, rotkve, paradajz
• Kokos, urme, nar
• Zabranjeni začini: cimet, ječmeni slad, pivo, kukuruzni sirup, biber

Preporučena hrana:

• Jagnjetina, ovčetina, zečetina, divljač
• Bakalar, oslić, skuša, štuka, losos, sardela, pastrmka, list
• Meki sir, feta, kozji sir, kozje mleko, kefir, slani kravlji sir, tvrdi sirevi, jogurt
• Pasulj i pasulj tačkaš, proso i ovas
• Cvekla, brokoli, kupus, kelj, pečurke, peršun
• Plavi patlidžan, paprika, šargarepa, karfiol
• Banane, grožđe, ananas, šljive
• Preporučeni začini: crvena paprika, kari, đumbir, ren, peršun list

Krvna grupa AB - moderna kombinacija

Nastala spajanjem grupa A i B. Ova grupa određuje:

• Osetljivije organe za varenje
• Tolerantniji imunološki sistem
• Najbolji odgovor za stres: aktivnost (jača nego kod osoba sa krvnom grupom A)

Zabranjena hrana:

• Piletina, svinjetina, losos, puter, parmezan, punomasno mleko
• Lešnik, mak, bundeva, susam, suncokret
• Kukuruzno, susamovo i suncokretovo ulje
• Heljda, kukuruz, artičoka, avokado, pečurke, masline, paprika, rotkvica
• Banane, kokos, mango, narandže, urme, nar
• Zabranjeni začini: anis, ječmeni slad, kapar, biber, kukuruzni sirup, biber, sirće, crvena paprika
• Žitarice: heljda, kamut i kukuruz

Preporučena hrana:

• Jagnjetina, ovčetina, zečetina, ćuretina, tuna
• Bakalar, oslić, skuša, štuka, pastrmka, sardela
• Meki sir, kozji sir, feta, kozje mleko, kefir, kisela pavlaka, tofu, slan kravlji sir, jogurt
• Kesten, kikiriki, orah, maslinovo ulje
• Crveni i tačkast pasulj, bob, sočivo
• Cvekla, brokoli, karfiol, celer, zeleni kupus, krastavac
• Peršun, maslačak, patlidžan, crni i beli luk, kelj, paštrnak
• Trešnje, smokve, grožđe, grejp, kivi, limun, ananas, šljive
• Preporučeni začini: kari, ren, miso, peršun list

Zaključak

Interesantno je da se rađamo sa instinktivnim osećajem koja je hrana dobra za nas, ali se taj osećaj vremenom gubi pod uticajem okoline. Osnovni obrasci po kojima bi čovek trebalo da bira način ishrane su:

1. Pripadnost krvnoj grupi
2. Zdravstveno stanje i pripadnost starosnoj dobi
3. Godišnje doba
4. Količina fizičkih ili intelektualnih aktivnosti

Ovo je samo jedna preporuka za zdrav način ishrane. Kada posle ručka osetite nadutost, težinu u želucu ili tromost, to je znak da vam nešto od hrane nije odgovaralo. Pravilno kombinovanje namirnica je takođe važno - nikada zajedno ugljene hidrate sa belančevinama, voće jesti pre obroka a ne posle.