Zdravi Niskougljeni Hidratni Recepti za Ukusne Obroke

Ukoliko tražite način da se hranite zdravije bez žrtvovanja ukusa, low carb ishrana može biti pravo rešenje. Donosimo vam kolekciju jednostavnih, a ukusnih recepata koji će vam pomoći da održite formu ili izgubite višak kilograma.

1. Omlet sa Šampinjonima i Ellom

Jednostavan i brz obrok pun proteina:

• 2 jaja
• 50g šampinjona
• 2 kašike Ella sira
• Začini po ukusu (so, biber, origano)

Šampinjone propržiti na malo kokosovog ulja, dodati umućena jaja i dinstati dok ne omekšaju. Pred kraj dodati Ella sir i začine.

2. Rolat od Piletine sa Povrćem

Savršen ručak za nositi na posao:

• 1 pileći file
• 1 manja tikvica
• 1 kašika kokosovog ulja
• Začini po ukusu

File izlupati, posoliti i pobiberiti. Tikvicu iseći na trake, propržiti na kokosovom ulju. Piletinu ispeći, preliti povrćem i uviti u rolat.

3. Low Carb Mafini od Brokolija

Odlična alternativa običnom hlebu:

• 1 glavica brokolija
• 100g Ella sira
• 1 jaje
• Začini po ukusu

Brokoli skuvati i izgnječiti u pire, pomešati sa sirom i jajetom. Peći u kalupima za mafine na 180°C oko 20 minuta.

4. Čorbica od Tikvice i Karfiola

Lagana i zdrava opcija za večeru:

• 1 tikvica
• 1/2 glavice karfiola
• 500ml vode
• Začini (beli luk, peršun, so)

Povrće iseći na kockice, skuvati u vodi sa začinima. Kada omekša, izblendirati u kremastu supu.

Saveti za Uspeh u Low Carb Ishrani

• Koristite kvalitetne proteine (piletina, junetina, riba)
• Ne izbegavajte zdrave masti (kokosovo ulje, masline, avokado)
• Eksperimentišite sa začinima da obogatite ukuse
• Pripremajte hranu unapred da izbegnete ispadanja iz režima

Zaključak

Low carb ishrana ne mora biti monotona ili neukusna. Sa ovim jednostavnim receptima možete pripremati raznovrsne i zdrave obroke koji će vam pomoći da ostanete motivisani i postignete željene rezultate. Eksperimentišite sa sastojcima i prilagodite recepte svom ukusu!